Pepe di Giamaica

Pepe di Giamaica

(Pimenta dioica L.)

Traduzione

  • FR. Piment de la Jamaïque
  • SP. Pimienta Gorda
  • DE. Piment
  • EN. Allspice
  • NL. Piment
  • IN. Cengkeh tumbuh di Amerika Tengah

Paesi esportatori e stagione di raccolta

  • Giamaica: Ago-Set
  • Guatemala: Lug-Set
  • Honduras: Lug-Set
  • Messico: Lug-Set

Principali variazioni commerciali

Interamente pulito, pulizia premium

Qtà container

20' abt. 10-12 mton / 40' abt. 22-25 mton

Commenti dell'intermediario

La pimienta è anche conosciuta come Pimento o pepe della Giamaica. È una spezia che unisce i sapori di cannella, noce moscata, chiodi di garofano e un pizzico di pepe. Un ingrediente chiave del famoso condimento giamaicano per carne essiccata.

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