Citronela

(Cymbopogon citratus (DC) Stapf)

Traducciones

• FR. Herbedecitron, verveinedesindes
• EN. Lemongrass
• DE. Zitronengrass, Lemongrass
• IT. Erbadilimone, Cimbopogone
• NL. Sereh, Citroengras
• IN. Sereh

Países exportadores y estación de cosecha

• India: Jun-Oct
• Indonesia: May-Oct
• Sri lanka: May-Oct
• Tailandia: Jun-Oct

Variantes comerciales principales

Deshidratada, entera y en polvo

Cant. del contenedor

20' aprox.

Comentarios del agente

Se usa en muchos platos de la cocina asiática. El aceite de citronela también se utiliza como repelente de mosquitos.